こだわり

琉球庵では、素材選びから空間づくりまで、一つひとつにこだわっています。中でもおすすめは、A5ランクのロースを贅沢に使用した「上ロース」。きめ細やかな霜降りが美しく、焼き上げることで豊かな旨みと上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。とろけるような柔らかさと奥深い味わいは、焼肉好きの方にもご満足いただける自慢の逸品です。

また、韓国の街並みを思わせるネオンが映える店内は、落ち着きがありながらも特別感を演出。料理だけでなく、空間そのものも楽しめるお店として、皆様をお迎えいたします。