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こだわり

厳選したお肉を、
焼きたてで

肉の旨みを楽しむ、琉球庵の焼肉。琉球庵では、徳島県産の阿波牛をはじめとしたお肉をご用意しています。焼き台を囲みながら、お好みの焼き加減で仕上げた一枚をそのまま口へ。香ばしく焼けた表面と、お肉本来の旨みを存分にお楽しみください。定番の焼肉はもちろん、卵と絡めて味わう焼きしゃぶなど、肉のおいしさを引き立てる食べ方もご用意しています。

琉球庵特製のタレで味わう上質なお肉

もう一つの主役、
韓国料理

焼肉の合間にも、お酒のお供にも。琉球庵の魅力を支えるもう一つの柱が、種類豊富な韓国料理です。ふんわりと仕上げるケランチムや、表面を香ばしく焼き上げたチヂミ、熱々のスンドゥブなど、食欲をそそる一品をご用意しています。焼肉の合間に少しずつ味わうのはもちろん、韓国料理を中心にお酒を楽しむのもおすすめ。テーブルいっぱいに料理を並べて、さまざまな味をご堪能ください。

サンチュに包んで味わう本格サムギョプサル

料理と一緒に楽しむ、
豊富なお酒

一杯を添えて、さらにおいしい時間へ。焼肉や韓国料理とともに楽しめるドリンクも幅広く取り揃えています。ビールや焼酎、泡盛をはじめ、韓国料理と相性の良いマッコリやチャミスルなどもご用意。香ばしい焼肉に合わせたり、韓国料理をつまみながらゆっくりグラスを傾けたり。その日の料理や気分に合わせて、お好みの一杯をお楽しみください。

グラスに入った冷えた生ビール2杯

栄町市場で楽しむ、
気取らない一軒

食べて、飲んで、思い思いの夜を。琉球庵があるのは、那覇市安里の栄町市場。友人との食事や仕事帰りの一杯、一人でゆっくり楽しみたい夜など、さまざまなシーンで気軽にお立ち寄りいただけます。焼肉を囲んでしっかり食べるのも、韓国料理とお酒を楽しむのも、その日の気分次第。おいしい料理を囲みながら、気兼ねなく過ごせる時間をご用意してお待ちしています。

網焼きで香ばしく焼き上げる厳選和牛
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